Une vinaigrette qui décoiffe!
Ingrédients :
- 3c à soupe d'huile d'olive
- 1c à cafe de moutarde MAZETTE!
- 2c à soupe de vinaigre de cidre
- Sel, poivre
Un zeste de citron pour le côté acidulé
Recette :
1) Dans un bol , mélanger le vinaigre avec la moutarde.
2) Ajouter l'huile petit à petit en remuant à la fourchette afin d'obtenir un mélange quasiment homogène.
3) Ajouter sel, poivre et le zeste de citron.
Psst : vous pouvez aussi mettre tous les ingrédients d'un coup dans un bocal... shakez shakez, c'est prêt !
Un crazy hot-dog veggie !
Ingrédients 2 personnes:
- 2 pains à hot dog
- 4 c à soupe sauce ail et fines herbes MAZETTE!
- 2 saucisses végétales
- des pickles d'oignon rouge MAZETTE! (autant que vous voulez)
- ️
- 1 cuilère à café de moutarde MAZETTE!
- Quelques oignons frits pour ajouter du croquant
Recette :
1) Cuire les saucisses végétales selon les indications de cuisson.
2) Ouvrir les pains en deux dans la longueur, déposer de la sauce ail et fines herbes MAZETTE!
4) Déposer la saucisse bien chaude puis répartir les pickles d'oignon rouge.
5) Pour finir, étalez de la moutarde (ou pour faire comme les pro, avec une bouteille squeez!) puis les oignons frits.